市販の伊達巻が苦手でも手作り伊達巻は別格の美味しさなので試してほしい。はんぺんを使った簡単な作り方。材料も手に入りやすいものしか使っていません。ミキサーとオーブンがあればあっという間です。今年は手作り...

シノズキッチンのスパイスセットで作るキーマカレー。作り方動画です。コレ見て作ればバッチリです。ポイントは玉ねぎ炒め。焦がすくらいの気持ちでじっくり15分炒めてほしいな。 あとはスパイスの力でなんとかな...

パナソニックの電気圧力鍋を使って作る牛スネの煮物です。材料と調味料を入れてスイッチ押すだけであとは放置OKと驚くほど簡単です。10分加圧でスネ肉がやわらかく。...

北海道のソウルフードであるかぼちゃ団子。シンプルな材料で素朴なおいしさ。作り方も簡単でお子様にも食べていただきたいおやつ。 （材料） 坊ちゃんかぼちゃ1/2個 片栗粉大さじ1強 しょうゆとみりんを1...

電気圧力鍋の無水調理機能を使ってオニオングラタンスープを作ります。飴色玉ねぎにはなりませんがほっておくだけでトロトロのあまーい玉ねぎスープが完成。...

シノズごはんvol5掲載レシピ解説シリーズ！ なすのナムル。ナスの色をきれいに出すコツ。その辺がポイントです。簡単ですので是非。...

レシピ本シノズごはんvol5解説シリーズ（続くか不明） 油揚げを巾着にして卵を入れて煮る。以上。みたいな簡単レシピですが映像で見るとまた違いますのでご確認をー。電子レンジ調理ですのでさらにカンタンです...

前の日に仕込んだフレンチトーストを時間のない朝から焼いて動画も撮るもんだから完全に押し気味の土曜日のスタート。バゲットに卵液を浸して一晩置くとしっとり染み込み美味しくなった。時間なくてもおいしいものは...

食材はじゃがいもだけ。料理を普段しない人でも作れる簡単なオーブン料理です。衣をまぶして揚げずにオーブンで焼くだけ。カレー粉などを使っても美味しいです。ビールのおつまみに。 切って衣作ってまぶして乗せて...

とある休日の日記。買いたいものを買い、食べたいものを食べる、なんてことない日常の記録。...